资讯
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资讯 ***的西点产品都是精雕细琢的
把西点产品做成一种***，从来都不是说说而已，需要的是用心把产品精雕细琢，不断地打磨，才能做出的效果。不厌其烦是必须的，没...
资讯 / 2019-11-21
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资讯 法式榴莲蛋糕是个新突破
原来的时候都是做的香蕉口味，这个毕竟大众，受众面要大得多，因而是一种普遍的受欢迎的产品。今次做的榴莲也是收到香蕉口味的启...
资讯 / 2019-11-15
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资讯 法棍有了新变种：奶香片
传统意义上的法棍是法国人的***爱，犹如中国的馒头一样不可或缺，成为了整个国度的标配，这个法棍和优雅和浪漫气质的法国人很匹配...
资讯 / 2019-11-13
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资讯 蓝莓马德里正在走过的经典
蓝莓马德里有一阵子没有做过了，这次是有学员马上要毕业才安排上的，对于新学员来说更是***次，从品相和口感来说仍然不失为上乘...
资讯 / 2019-11-08
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资讯 孤立无依，玛卡龙治愈
有一阵子没有做过玛卡龙了，这对学员来说已经是很期待了，这多少和玛卡龙在甜品中的地位有关，法式甜品玛卡龙也是如日中天，很多...
资讯 / 2019-10-25
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资讯 学员每次做欧包都会有新不同
好在欧包是并不注重外表的，它只注重内在的品质，低糖和低油是它的主要特征。有时甚至是有点丑的，样子真是不好看，完全是它的原...
资讯 / 2019-10-23
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资讯 现在的月饼不合时宜但却很火热
中秋节过去一段时间了，可是人们讨论月饼的话题仍然在持续。与其时节日所热衷的月饼不同，现在还能积极踊跃地购买月饼，那就是真...
资讯 / 2019-10-02
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资讯 秋天里，有些学员聚在一起吃了个饭
秋天的约会不是从今天才决定的而是在将近一周前就决定去聚餐的，这个采用自愿原则，有的人乐意去，有的人不乐意去，看自己的需要...
资讯 / 2019-10-08
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